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Cocina Creativa: Harina Explosiva

Hace tiempo, estando con los chicos del Reverso Tenebroso entre cervezas y en una de nuestras frecuentes conversaciones absurdas, salió a la palestra el tema de cierta película (de la cual por desgracia no recuerdo el nombre, así que si alguien lo deja en los comentarios se lo agradeceré) en la que se veía explotar un silo de harina de trigo, tal cual, sin colocar en él ningún explosivo. Claro, en ese momento todas las cabezas se giraron hacia el físico y el químico que estábamos en el grupo y, [...]

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Monóxido de Carbono, gas letal donde los haya

La intoxicación por monóxido de Carbono es un miedo recurrente de aquellos que aún mantenemos en casa la calefacción por gas y también es un método altamente utilizado por los suicidas. Pero… ¿por qué es tan peligrosa y tan efectiva a la hora de llevarse gente al otro barrio? Las pocas veces que he oído comentado este fenómeno de mano del algún experto, quizás por mi ignorancia en biología, parece que dan a entender que la intoxicación se produce cuando ya no hay oxígeno que coger y la alternativa es [...]

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